聖誕兼結婚週年大餐

昨天是我和老婆的結婚週年兼聖誕節，所以我們一起下廚精心炮製了一餐愛心晚餐。
我們在超市買了鯰魚(catfish)、煙肉腸、薯仔、西蘭花、火腿蘑菇湯、牛奶和不可缼少的小鹿香檳=P


老婆負責製作煙肉腸薯蓉，老婆話整薯蓉要落鮮奶和牛油薯蓉才會又滑又好吃，最後我們還用香草和胡椒粉調味。
我負責主菜︰ 香草煎鯰魚配煙肉腸，用香草和胡椒塗在鯰魚扒上，用中火煎，再用火腿蘑菇湯做獻，加上西蘭花拌碟。

Durm roll 大功告成，這就是製成品了，yummy yummy!